Если вам нравиться создавать вкусные напитки высокого качества, не уступающие по качеству изготовленным на профессиональном оборудовании, то этот раздел в нашем интернет-магазине именно для вас. В нем вы сможете купить солод, хмель и дрожжи для пива в Санкт-Петербурге недорого. Станет отличным дополнением, если вы хотите
приобрести пивоварню в Санкт-Петербурге!
-
Хмель используется для приготовления пива. Он придает напитку специфический аромат и привкус. Изготавливают его из разных растений, поэтому использование этого ингредиента напрямую связано с тем, какой сорт необходимо получить. В домашнем пивоварении хмель играет роль стабилизатора и осветлителя. Он снижает активность бактерий и предотвращает скисание сусла. Благодаря наличию в хмеле а-кислоты, напиток приобретает характерный пиву привкус горечи.
-
Солод пивной – это основа для приготовления сусла. Его изготавливают из злаковых культур (пшеница, ячмень, рожь). Солод придает вкусу пива приятный хлебный вкус и горчинку. В домашних условиях профессионалы не ограничиваются применением солода традиционных сортов. Добавляя к базовым сортам специальные (например, карамельный), они добиваются создания совершенно новых вкусов и ароматов.
-
Дрожжи пивные сильно отличаются от тех, которые используют для браги при приготовлении самогона. Они относятся к неактивным видам и являются источником ценных витаминов и микроэлементов. Часто именно они придают особенные вкусы готовому пенному напитку.